菠萝蜜很软水滋滋的能吃吗？？？老吃货教你一眼辨生死
直接给大伙儿一个定心丸：绝大大都情形下，，，，， ，只要闻着没异味，，，，， ，这种“水滋滋”的软是熟透了，，，，， ，完万能吃，，，，， ，并且巨甜。。。? ?
不过，，，，， ，凡事都有个万一。。。要是软得像烂泥，，，，， ，还带着酸臭味，，，，， ，那可万万别往嘴里塞。。。下面我就掰开了揉碎了，，，，， ，给刚接触这玩意儿的新手朋侪们讲讲，，，，， ，怎么判断你手里这颗“水滋滋”的菠萝蜜究竟是天堂照旧深渊。。。
? 为啥它会变得这么软？？？是坏了吗？？？
咱们得先弄明确，，，，， ，菠萝蜜这工具，，，，， ，跟榴莲有点像，，，，， ，属于呼吸跃变型水果。。。说人话就是：摘下来之后，，，，， ，它还在拼命“在世”，，，，， ，内部在举行强烈的自我剖析（成熟）。。。
? 三步判别法：能不可吃，，，，， ，看这几点！
作为一个一经把坏菠萝蜜炒成菜（很难吃）的过来人，，，，， ，我总结了三个硬核指标，，，，， ，照着做准没错。。。
1?? 闻味道（鼻子说了算）
这是最准的一招。。。
2?? 看颜色（眼睛要尖）
剥开看看内里的果肉。。。
3?? 摸手感（手感要稳）
? 小我私家看法：关于“水滋滋”的一点碎碎念
说真话，，，，， ，我以为许多人对“软”有误解。。。咱们平时买苹果橘子，，，，， ，以为硬才新鲜。。。但菠萝蜜反其道而行之。。。
我小我私家的看法是：若是你买到的菠萝蜜是那种稍微有点软，，，，， ，甚至感受“水滋滋”的，，，，， ，着实比那种硬邦邦的口感要好太多。。。那种硬的往往是没熟透，，，，， ，吃起来像嚼蜡，，，，， ，还没香味。。。
这种软糯的状态，，，，， ，着实是最适合直接生吃的。。。若是你非要拿去炒菜（好比菠萝蜜炒肉），，，，， ，那选稍微硬一点的反而更好，，，，， ，不然一下锅就化成水了。。。以是啊，，，，， ，看到软的别慌，，，，， ，软=甜，，，，， ，这是大自然的馈赠。。。?
?? 适用小贴士：吃不完怎么办？？？
既然说到这儿了，，，，， ，顺便教各人一招生涯的。。。这种熟透的菠萝蜜特殊娇气。。。
冷藏：吃不完的果肉，，，，， ，赶忙放密封盒进冰箱冷藏。。。低温会让它变得更扎实一点，，，，， ，口感像吃冰淇淋。。。?
冷冻：若是你想实验新口胃，，，，， ，把果肉剥好放冷冻室。。。冻硬了拿出来啃，，，，， ，那是另一种风韵，，，，， ，有点像沙琪玛，，，，， ，又甜又韧。。。
禁忌：万万别把果核丢了！? 谁人硬壳内里的仁是可以吃的。。。洗清洁了放水里煮，，，，， ，或者直接扔微波炉叮几分钟，，，，， ，剥皮吃内里的仁，，，，， ，粉粉糯糯的，，，，， ，比板栗还香。。。我每次吃完果肉，，，，， ，剩下的核都能凑一盘菜。。。
? 总结一下我的看法
我以为吧，，，，， ，水果这工具，，，，， ，只要是自然成熟的软，，，，， ，基本上都是好吃的。。。菠萝蜜“水滋滋”大都是熟透了，，，，， ，只要没怪味、没长毛，，，，， ，大胆吃。。。别被它软趴趴的外表骗了，，，，， ，那可是浓缩的英华。。。下次再遇到这种情形，，，，， ，别犹豫，，，，， ，先闻闻，，，，， ，香的话就开动吧！?
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